东施效颦
Il chengyu 东施效颦, dong shī xiào pín significa letteralmente ” La donna della riva dell’est imita l’aggrottare delle sopracciglia”. Questo...
Il Tangyuan, il dolce della famiglia e dell’unione
Oggi vi presentiamo uno dei dolci simbolo della cultura culinaria cinese: il Tangyuan, un piatto che da oltre 1000 anni unisce le...
Attrazioni cinesi: le grotte di Yungang
Le Grotte Buddhiste di Yungang (云冈石窟, Yúngāng Shíkū, collina delle nuvole) si trovano a Datong, nella provincia dello Shanxi. Scavate...
邯郸学步
Il chengyu 邯郸学步,hàndānxuébù significa letteralmente ” apprendere il modo di camminare di Handan” e risale all’ epoca degli stati...
Lanterne…che passione!
Le lanterne hanno un grande significato nella cultura cinese. In particolare si ritiene che le lanterne rosse siano bene auguranti,...
Attrazioni cinesi: la pagoda della collina della tigre 虎丘塔
Situata a Suzhou, nella provincia del Jiangsu, la collina assunse questo nome per via di una leggenda, secondo cui nei pressi della tomba...
Pollo, funghi e bambù: un piatto dietetico, ma saporito
La prova costume si avvicina e immaginiamo che anche voi siate alla ricerca di piatti saporiti, ma dagli ingredienti salutari e...
八疋 “bā yǎ”
Il termine 八疋 “bā yǎ” nella cultura tradizionale cinese fa riferimento a: musica, scacchi, calligrafia, pittura, poesia, vino, fiori, tè....
磨杵成针 mó chü chèng zhēn
Il chengyu mó chǔ chéng zhēn 磨杵成针 significa:”Limare il pestello fino a farlo diventare un ago”, che potremmo meglio rendere in italiano...
Attrazioni cinesi: località montana di Chengde
️L’attrazione di cui vi parliamo oggi è la località montana di Chengde, in cinese 避暑山庄: “luogo di soggiorno montano per evitare il caldo”...
南辕北辙
Il chengyu 南辕北辙, nányuán běizhé significa letteralmente: ” procedere nel solco che va a sud volgendo il timone a nord”. Esso deriva da...
Dalla cucina cantonese il chow mein di verdure
Questa settimana la nostra amica Ying ci propone un piatto forte della cucina cantonese: il chow mein. Si tratta di squisiti spaghetti...
Attrazioni cinesi: Lijiang
Oggi vi portiamo alla scoperta di un’altra delle tantissime attrazioni che la Cina possiede: l’Antica Città di Lijiang. Situata nella...
一鸣惊人
Il chengyu 一鸣惊人, yī míng jīng rén significa: Ottenere stupore al primo grido La sua origine risale al periodo degli Stati Combattenti...
Gli zongzi e la Festa delle Barche Drago
Del quadrato si può fare un cerchio? Strade lontane si possono incrociare? Vivo è il rimpianto per la via smarrita nell’incerto cammino...
4 giugno 1989
Il 15 aprile 1989, morì il politico riformista Hu Yaobang. In occasione della sua morte prematura e improvvisa, gli studenti ne...
Attrazioni cinesi: la biblioteca pubblica di Tianjin
L’attrazione che vi proponiamo oggi è la biblioteca pubblica più grande del mondo, costruita a Tianjin, a 100 chilometri da Pechino. E’...
一唱百和
Il chengyu yī chàng băi hé significa letteralmente “uno canta, cento seguono”, che possiamo rendere in italiano come:“tutti sono d’accordo”.
Fagiolini piccanti con carne: la ricetta
Qualche giorno fa la nostra amica Ying si è dilettata nella preparazione di questo tanto facile da preparare quanto squisito piatto:...






















