BBQ versione cinese!

State organizzando una domenica all’aria aperta e volete preparare qualcosa di sfizioso che soddisfi i palati un po’ di tutti?

La nostra proposta di questa settimana non è tipicamente cinese, ma piace comunque molto ai nostri amici cinesi. Un fantastico BBQ a base di carne di manzo, maiale, pollo, ma anche tofu e verdure grigliate per chi apprezza la cucina vegetariana!

La foto ci è stata inviata dal nostro amico Xu Yu Huan, “Carlo”, studente di italiano, che al momento si trova in vacanza in Cina, in visita ai suoi genitori a Jingmen, nella provincia di Hubei.